调味品检测
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调味品检测标准及检测项目
GB 10133-2005 水产调味品卫生标准
志贺氏菌、沙门氏菌、无机砷、大肠菌群、铅、镉、副溶血性弧菌、多氯联苯、菌落总数、多氯联苯(PCB138)、多氯联苯(PCB153)、金黄色葡萄球菌计数
GB 2718-2003 酱卫生标准
总砷、总酸、志贺氏菌、食盐(以氯化钠计)、沙门氏菌、大肠菌群、铅、金黄色葡萄球菌、氨基酸态氮、黄曲霉毒素B1
GB 13104-2005 食糖卫生标准
总砷、志贺氏菌、沙门氏菌、大肠菌群、铅、金黄色葡萄球菌、酵母、二氧化氯、溶血性链球菌、霉菌、菌落总数
GB 2721-2003 食用盐卫生标准
总砷、铅、氟、钡、食盐(以氯化钠计)
GB 15203-2003 淀粉糖卫生标准
总砷、志贺氏菌、沙门氏菌、大肠菌群、铜、金黄色葡萄球菌、二氧化硫、铅、菌落总数
GB 2720-2003 味精卫生标准
总砷、铅、锌
GB 2719-2003 食醋卫生标准
总砷、志贺氏菌、游离矿酸、沙门氏菌、大肠菌群、铅、金黄色葡萄球菌、菌落总数、黄曲霉毒素B1
GB 2717-2003 酱油卫生标准
总砷、总酸、志贺氏菌、沙门氏菌、大肠菌群、铅、苯甲酸、苯甲酸钠、菌落总数、对羟基苯甲酸丁酯、金黄色葡萄球菌计数、黄曲霉毒素B1、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯(泥泊金丙酯)、对羟基苯甲酸乙酯(泥泊金乙酯)、氨基酸态氮(以氮计)
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