GB/T 5009.124 食品中氨基酸的测定
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GB/T 5009.124
标准名称:食品中氨基酸的测定
测试项目:
氨基酸
测试周期:
6-8个工作日
样品要求:
同下
测试费用:
标准简介:
本标准规定了用氨基酸自动分析仪测定食物中氨基酸的方法。
本标准适用于食品中的天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酷氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸等十六种氨基酸的测定。其最低检出限为10pmol。
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